Konditorejas izstrādājumu fritēšanas ierīce BF 30E – Bartscher

SKU: 101560

€1,349.00 bez PVN

Papildu informācija
Svars 23.3 kg
Dimensijas 705 × 660 × 420 cm

Apraksts

30 litru vārglāzes ietilpība, noņemami sildelementi un drošs tauku atlaišanas krāns – šī elektriskā dziļā tauku fritiere cepeškrāsnij ir paredzēta nepārtrauktai darbībai. Lielā aukstā zona ievērojami aizsargā eļļu. Ar drošības termostatu un temperatūras kontroli līdz 190 °C. Maiznīcām un konditorejām ar lieliem ikdienas apjomiem. Šķidruma nolaišanas krānam ir drošības fiksators. Konstrukcijai ir noapaļoti stūri.

Tehniskie dati

  • Darbības režīms – Elektrisks
  • Temperatūras diapazons – 50 °C līdz 190 °C
  • Vannas izmēri – 615 × 490 × 130 mm
  • Jauda – 15 kW
  • Spriegums – 400 V
  • Frekvence – 50 Hz
  • Pieslēguma veids – 3 NAC
  • Materiāls – Nerūsējošais tērauds CNS 18/10
  • Īpašības – Noapaļoti stūri, Notekas krāns ar drošības armatūru, Izlietne ar lielu aukstuma zonu
  • Drošības termostats – Jā
  • Eļļas temperatūras pārbaude – sasniegtās eļļas temperatūras indikatora lampiņa
  • Regulējamas kājas – Jā
  • Tvertņu skaits – 1
  • Sildelements – Noņemams
  • Sildelements no nerūsējošā tērauda – Jā
  • Grozu skaits – 1
  • Tvertnes tilpums – 30 l
  • Temperatūras kontrole – Manuāla
  • Ieslēgšanas un izslēgšanas slēdzis – Jā
  • Tauku nolaišanas krāns – Jā
  • Groza tilpums – 19,2 l
  • Veids – Galda modelis
  • Kontrollampiņa – IESLĒGTS/IZSLĒGTS, Temperatūra
  • Aukstā zona – Jā
  • Digitālais displejs – Nē
  • Vadība – Grozāms slēdzis
  • Groza izmēri – 570 × 440 × 80 mm
  • Temperatūras regulēšana – Manuāla
  • Izmēri (platums × dziļums × augstums) – 705 × 660 × 420 mm
  • Neto svars – 23,3 kg
  • Komplektācija – 1 vāks un 1 grozs

Bartscher tehnisko datu lapa (PDF, angļu valodā)