Elektriskais ūdens marmīts Bartscher 900 E400 (1 × GN 1/1 + 1 × GN 1/3)

Elektriskais ūdens marmīts Bartscher 900 E400 (1 × GN 1/1 + 1 × GN 1/3)

Bartscher 900 E400 ir 400 mm plats ūdens marmīts gatavu ēdienu uzturēšanai siltumā līdz pasniegšanai. Ūdens pelde nodrošina saudzīgu sildīšanu, un temperatūru var regulēt no 30 līdz 90 °C. Vannā vienlaikus var ievietot vienu GN 1/1 un vienu GN 1/3 trauku, lai, piemēram, lielākajā traukā turētu siltu pamatēdienu, bet mazākajā – mērci.

Marmīts ir izgatavots no 18/10 nerūsējošā tērauda un paredzēts Bartscher 900. sērijas profesionālās virtuves līnijai. Ūdens padeves krāns ļauj piepildīt vannu darba vietā, bet iztukšošanas krāns atvieglo ūdens nomaiņu un vannas tīrīšanu. Zem vannas ir atvērts nodalījums virtuves piederumiem.

Tehniskie dati

• Temperatūras diapazons – 30–90 °C
• Ietilpība – 1 × GN 1/1 + 1 × GN 1/3
• Maksimālais GN trauku dziļums – 150 mm
• Jauda – 1,5 kW
• Barošanas spriegums – 230 V
• Izmēri (platums × dziļums × augstums) – 400 × 900 × 900 mm
• Svars – 33 kg

GN trauki jāiegādājas atsevišķi.