Elektriskais ūdens marmīts Bartscher 900 E800 (2 × GN 1/1 + 2 × GN 1/3)

Elektriskais ūdens marmīts Bartscher 900 E800 (2 × GN 1/1 + 2 × GN 1/3)

Bartscher 900 E800 ir 800 mm plats elektriskais ūdens marmīts, kas ļauj vienlaikus uzturēt siltus vairākus ēdienus līdz pasniegšanai. Vienā ūdens vannā var ievietot divus GN 1/1 un divus GN 1/3 traukus. Šāds izkārtojums ir parocīgs ēdienu izsniegšanas līnijā – lielākos traukus var izmantot pamatēdieniem, bet mazākos – piedevām un mērcēm. Ūdens vannas temperatūru var regulēt no 30 līdz 90 °C.

Marmīts ir izgatavots no 18/10 nerūsējošā tērauda un paredzēts Bartscher 900. sērijas profesionālās virtuves līnijai. Ūdens padeves un nolaišanas krāni ļauj vannu piepildīt un iztukšot turpat darba vietā. Atvērtajā nodalījumā zem vannas var glabāt virtuves piederumus.

Tehniskie dati

• Temperatūras diapazons – 30–90 °C
• Ietilpība – 2 × GN 1/1 + 2 × GN 1/3
• Maksimālais GN trauku dziļums – 150 mm
• Jauda – 3 kW
• Barošanas spriegums – 230 V
• Izmēri (platums × dziļums × augstums) – 800 × 900 × 900 mm
• Svars – 48,8 kg

GN trauki jāiegādājas atsevišķi.