Fermentācijas skapis GS823T – Bartscher

SKU: 116553

€1,399.00 bez PVN

Papildu informācija
Svars 47.2 kg
Dimensijas 700 × 600 × 970 cm

Apraksts

Šī rūgšanas krāsns ar 8 plauktiem rada optimālus apstākļus vienmērīgai un maigai mīklas attīstībai. Pateicoties intuitīvai darbībai, bezgalīgi mainīgai temperatūras kontrolei un gaisa mitrināšanai, izmantojot ūdens paplāti, ceptie produkti tiek cepti perfekti.

Tehniskie dati

  • Temperatūras diapazons – 30 °C līdz 60 °C
  • Jauda – 2 kW
  • Spriegums – 230 V
  • Frekvence – 50 Hz
  • Pieslēguma veids – Ar kontaktdakšu
  • Materiāls – Nerūsējošais tērauds
  • Atvilktņu skaits – 8
  • Kontrollampiņa – IESLĒGTS/IZSLĒGTS, uzsildīšana
  • Iekšējais materiāls – Nerūsējošais tērauds
  • Attālums starp paplātēm – 75 mm
  • Atvilktņu tips – Šķērsām
  • Darbība – Manuāla
  • Temperatūras kontrole – bezpakāpju
  • Vadība – Grozāms slēdzis
  • Īpašības – Ūdens bļoda gaisa mitrināšanai
  • Formāta atvilktnes – 2/3 GN, 442 × 320 mm
  • Iekšējais apgaismojums – Nē
  • Temperatūras regulēšana – Bezpakāpju
  • Izmēri (platums × dziļums × augstums) – 700 × 600 × 970 mm
  • Neto svars – 47,2 kg

Bartscher tehnisko datu lapa (PDF, angļu valodā)