Kombinētā tvaika krāsns Silversteam2 5230M – Bartscher
€3,419.00 bez PVN
Kombinētā tvaika krāsns Silversteam2 5230D – Bartscher
€4,225.00 bez PVN
Papildu informācija
| Svars | 87 kg |
|---|---|
| Dimensijas | 905 × 840 × 680 cm |
Apraksts
Ideāls partneris katrai virtuvei: Bartscher Silversteam2 kombinētais tvaicētājs ar piecām 1/1 GN ieliktnēm. Konvekcijas gatavošanai, tvaicēšanai, kombinētai tvaicēšanai un gatavošanai zemā temperatūrā manuālās vadības ierīces ļauj viegli un pēc vajadzības regulēt visus gatavošanas procesus — ar vai bez iekšējās temperatūras sensora pēc vēlēšanās.
Tehniskie dati
- Funkcijas – tvaika ražošana ar tiešu iesmidzināšanu, tvaiks, kombinētā tvaicēšana, gatavošana zemā temperatūrā, motora virziena maiņa (ventilatora riteņi), cirkulējošs gaiss
- Darbības režīms – Elektrisks
- Temperatūras diapazons – 50 °C līdz 280 °C
- Jauda – 6,3 kW
- Spriegums – 400 V
- Frekvence – 50 Hz
- Pieslēguma veids – 3 NAC
- Ūdens pieslēgums – 3/4"
- Materiāls – Nerūsējošais tērauds CNS 18/10
- Atvilktņu skaits – 5
- Temperatūras kontrole – bezpakāpju
- Vadība – Grozāms slēdzis
- Tvaiku nosūcējs – Jā
- Sērija – Silversteam2
- Ventilatoru skaits – 1
- LED displejs – Tvaicēšana, Produkta iekšējā temperatūra, Temperatūra, Laiks
- Formāta atvilktnes – 1/1 GN, 600 × 400 mm
- Laika iestatījums uz – 120 minūtēm
- Gatavošanas kameras materiāls – CNS 18/10
- Gatavošanas programmu skaits – 1
- Iekšējais apgaismojums – Jā
- Īpašības – Noapaļota gatavošanas kamera, Noņemamas nesošās sliedes, Divviru durvju rūts, LED apgaismojums durvīs, Kontaktligzda (500 W) tvaika nosūcēja pieslēgšanai
- Ar tīrīšanas sistēmu – Nē
- Laika iestatījums no – 0 minūtēm
- Temperatūras sensora pieslēgums – Sānos
- Attālums starp paplātēm – 74 mm
- Nepārtraukta darbība – Jā
- Kontrollampiņa – IESLĒGTS/IZSLĒGTS, Temperatūra
- Plauktu vadība – Nē
- Gatavošanas fāžu skaits – 1
- Ventilatora ātrums – 2 līmeņi
- Atvilktņu tips – Šķērsām
- Svarīga informācija – sākot no ūdens cietības 5° dH un vairāk, mēs steidzami iesakām uzstādīt piemērotu ūdens mīkstinātāju un ūdens spiedienu, kas nepārsniedz 3 bar.
- Temperatūras regulēšana – Bezpakāpju
- Izmēri (platums × dziļums × augstums) – 905 × 840 × 680 mm
- Neto svars – 87 kg
- Komplektācija – 1 režģis 1/1 GN, 1 paplāte 1/1 GN, 1 ūdens padeves šļūtene
